Muhteşem manzara, muhteşem hizmet, dört dörtlük kalite! Kesinlikle burada açık ayranla birlikte kavurma ve çoban salata yemenizi öneririm. Pişman olmayacaksınız, tekrar tekrar gelmek isteyeceksiniz.
Maalesef, Covid ve yeni köprü inşası nedeni ile kapalıydı. Yine de uğramadan edemedik.
Sabah kavurmalı yumurta, öğlen kaşarlı kavurma, akşam sade kavurma yiyebileceğiniz güzel bir durak, mola yeri. Fırat nehrinin üzerinde, nehrin ortama kattığı hava eşliğinde yemeğinizi yeyip çayınızı içebileceğiniz bir yer. Fiyatları şehir içindeki esnaf lokantaları kadar ucuz da değil, şehirler arası yollardaki diğer dinlenme tesislerindeki fiyatlar kadar pahalı da değil. Çayları da gayet güzel.
"Kömürhan köprüsü harputa bakar oy oy" türküsüne konu köprü ve köprünün Malatya tarafından bulunan dinlenme tesisi... Kömürhan kavurması ile meşhur bir yer. Köprüyü geçince Elazığ tarafında çok sayıda kavurmacı var. Bu tesiste de tesisin hemen altında bulunan Alabalık çiftliğinde tutulan taze alabalık veya kavurma yiyebilirsiniz. Ama son gittiğimde (20 Ekim 2020) Kömürhan köprüsünde yapılan yeni köprü çalışmaları nedeniyle tesis şu anda kapalı. Bu tarafa yolunuz düşerse özellikle akşam saatlerinde çok güzel bir gün batımı manzarası izleyebilirsiniz.
Eskiden beri kesinlikle yediğim en güzel kavurmalardan biri, kesinlikle burdan geçilirken durulmalı ve yenmeli :)
38.44011, 38.81540
Google Maps'te Aç